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ベータグルカンの効果効能の覚書

ベータグルカンは簡単に言いますと菌類や酵母の多糖体の一つで食物繊維の仲間です

初めてこの言葉を聞いた時に電子系かと連想しましたけど、全く違っていて成分の総称です。

腸の内壁にある免疫細胞に働きかけて、空腹時に摂取するとより免疫力を高めて活性化させます。

主に椎茸や舞茸、キノコ類やパン酵母、大麦にオーツ麦、海藻から摂取することができます。

細菌やウイルスなど寄せつけない能力があり、風邪や花粉症などのアレルギーにも予防があるとされてます。

特に、ベータグルカンのみなぎる機能性は抗ガン作用に注目されており、レンチナン、シゾフィラン、クレスチンが抗ガン剤治療薬として使用されています。

ガンに効能な多糖体はアラビノキシランや多糖体タンパク結合成分に免疫活性化作用します。

コレステロールの抑制にも評価があります。

特に、大麦がメタボリックシンドロームの肥満解消にも効果があり、健康的に維持できるのでお薦めです。

また、大麦のベータグルカンは水溶性食物繊維なので胃腸の糖の吸収を遅くします。

「セカンドミール効果」が期待大なので、血糖値を標準値にコントロールしてくれます。

玄米などのグラノーラで大麦はお手軽に摂取できますので、この際、朝食に白米をやめてグラノーラを取り入れて、明るいライフスタイルに変えてみませんか。

身体もピシッと締って胃腸の調子も改善して、まだまだ働き盛りの皆さんにはヘルシー志向でお仕事も頑張って頂きたいです。